遵义职业技术学院开设了多个专业，涵盖了农业、畜牧业、建筑、财经、计算机等多个领域。以下是一些主要的专业：

农业类

园艺技术

畜牧兽医

动物医学

园林技术

园艺技术

畜牧业类

畜牧兽医

宠物医疗技术

建筑类

建筑工程技术

建筑室内设计

土木工程检测技术

工程造价

财经类

财务管理

工商企业管理

会计

互联网金融

大数据与财务管理

大数据与会计

市场营销

计算机类

计算机应用技术

人工智能技术应用

物联网应用技术

汽车智能技术

智能建造技术

物流类

物流管理

现代物流管理

制造类

汽车检测与维修技术

新能源汽车技术

汽车营销与服务

汽车电子技术

机电一体化技术

数控技术

计算机辅助设计与制造

其他

电子商务

工业机器人技术

学前教育

食品加工技术

电子技术应用

旅游酒店服务与管理

这些专业旨在为学生提供广泛的职业技能培训，以满足不同行业和岗位的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以做出最适合自己的选择。同时，专业设置可能会有变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。