在山西省，有多所高校提供定向招生项目，包括但不限于以下几所：

山西大学 ：作为山西省内重点综合性大学，山西大学在多个领域都有定向招生的名额，例如定向选调生项目。

太原理工大学：

以工科专业著称，太原理工大学同样提供定向选调生项目以及其他定向招生项目。

中北大学：

中北大学在定向选调方面有所涉及，为山西省内学生提供了多样化的学习和发展机会。

山西师范大学：

参与优秀教师定向培养计划，为山西省教育事业培养后备师资。

山西财经大学：

山西财经大学也是定向选调高校名单中的一员，为学生提供特定的学习和职业发展路径。

山西农业大学：

作为农业领域的重点高校，山西农业大学在农业技术和管理等方面提供定向招生名额。

山西医科大学：

山西医科大学专注于医学教育，招收定向医学生，致力于提升基层医疗水平。

太原科技大学：

太原科技大学在工程技术和科技创新方面具有较强的实力，也提供定向招生项目。

此外，还有其他高校如长治医学院等也在农村免费医学定向生方面有招生计划。

建议

对于希望参加定向招生的学生，建议关注山西省教育考试院或各高校官方网站发布的最新招生简章和通知，了解具体的招生政策、专业设置、报考条件及录取流程等信息。由于每年的政策可能会有所变动，及时获取官方信息是非常重要的。