以下是一些提供皮划艇专业或相关课程的知名学校：

体育类大学

北京体育大学：国内知名的体育类高校，提供皮划艇专业。

上海体育学院：设有皮划艇静水相关专业。

沈阳体育学院、成都体育学院、武汉体育学院、广州体育学院、西安体育学院、吉林体育学院、山东体育学院：这些体育学院也提供皮划艇相关专业。

综合性大学

浙江大学：在高水平运动队招生中招收皮划艇运动员。

复旦大学：在高水平运动队招生中招收皮划艇运动员。

中山大学：参加大学生皮划艇锦标赛，表现出色。

北京大学：赛艇协会成立于1993年，是中国最早成立的赛艇协会之一，也是中国皮划艇队的重要训练基地之一。

苏州大学、河南大学、山西大学、西南大学、重庆大学、广州大学、湖北大学：这些大学也提供皮划艇相关课程或训练设施。

师范类院校

衡阳师范学院、贵州师范大学：提供皮划艇相关专业。

其他类院校

河北体育学院、郑州大学体育学院、北华大学、聊城大学、集美大学：这些学校也提供皮划艇相关课程或训练设施。

建议：

如果你对皮划艇专业有浓厚兴趣，建议选择体育类院校，因为这些院校通常有更为专业的训练设施和师资力量。

综合性大学和师范类院校虽然也提供皮划艇专业，但可能在专业深度和训练设施上不如体育类院校。

可以根据自己的地理位置和兴趣选择就近的学校，以便更好地参与训练和比赛。