江西省高考志愿采用的是 平行志愿的录取方式。具体录取原则如下：

分数优先：

按照考生的总分从高到低进行排序，优先录取总分较高的考生。

遵循志愿：

在总分相同的情况下，根据考生所填报的志愿顺序进行投档和录取。

一次性投档：

对于总分在分数线以上但未被录取的考生，按照从高分到低分排序进行一次性投档，不再进行后续投档。

此外，江西省的高考志愿设置也较为复杂，分为多个批次和类别，包括提前批本科、第一批本科、第二批本科、提前批高职（专科）和高职（专科）等。每个批次和类别又细分为不同的志愿类型，如普通类、艺术类、体育类和三校生类等。

建议考生在填报志愿时，充分了解各批次和类别的录取规则，合理搭配志愿，以提高录取机会。