济南高考期间的具体停工时间如下：

一般规定

高考期间（6月7日至8日），各考点200米范围内的建筑施工现场暂停一切施工作业。

高考期间（6月7日至8日），在噪声敏感建筑物集中区域内和距考点500米范围内的在建工程，停止一切产生环境噪声污染的施工作业（工程抢修、抢险除外）。

具体停工时间

高考期间（6月7日至8日），所有在建工程中午12时至14时、夜间20时至次日6时，不得进行产生环境噪声污染的施工作业。

高考期间（6月7日至8日），在噪声敏感建筑物集中区域内和距考点500米范围内的在建工程，停止一切产生环境噪声污染的施工作业（工程抢修、抢险除外）。

综上所述，济南高考期间全天停工，具体时间为 夜间20:00至次日6:00。此外，在高考期间，各考点200米范围内的建筑施工现场也会暂停一切施工作业，以确保考生有一个安静的学习和考试环境。