耒阳市的高考考生可以选择以下大学：

湖南大学

湖南师范大学

中南大学

南华大学

湘潭大学

中南林业大学

湖南中医药大学

衡阳幼儿师范高等专科学校美元分校

耒阳师范学院

湖南耒阳师范学校

衡阳理工职业学院

南华大学船山学院

建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。