山东新高考的总分计算方式如下：

统一高考科目

语文、数学、外语3科，每科满分150分，总分450分。外语笔试120分，听力考试30分，以原始分数计入总成绩。

等级考试科目

从6门选考科目中选择3门科目，每门满分100分，总分300分。等级考试科目成绩需要转换为等级分后计入总成绩。

等级分的转换是根据考生的原始成绩从高到低划分为A、B+、B、C+、C、D+、D、E共8个等级区间，再依照等比例转换法则，分别转换到91-100、81-90、71-80、61-70、51-60、41-50、31-40、21-30八个分数区间。

总成绩计算

总分=新高考综合分×60%+统考综合分×40%。

新高考综合分是指新高考各科5选3综合分的加权平均值，计算公式为：新高考综合分=语文综合分×3+外语综合分×3+选考综合分×3。

统考综合分是指语文、数学、外语、历史、地理、物理、化学、政治、生物等综合分的加权平均值，计算公式为：统考综合分=语文×3+数学×3+外语×3+历史×2+地理×2+物理×2+化学×2+政治×2+生物×2。

综上所述，山东新高考的总分为750分，其中统一高考科目按原始分数计算，每科150分，总分450分；等级考试科目成绩转换为等级分后计入总成绩。最终的总分计算公式为：总分=新高考综合分×60%+统考综合分×40%。