河南科技大学共有21个国家一流本科专业建设点，分别为：

机械设计制造及自动化、材料成型及控制工程、计算机科学与技术、能源与动力工程、农业机械化及其自动化、食品科学与工程、金属材料工程、车辆工程、自动化、建筑环境与能源应用工程、冶金工程、英语、数学与应用数学、制药工程、无机非金属材料工程、食品质量与安全、电子商务、电子信息工程、应用物理、农学、旅游管理。

30个升级一流本科专业建设点：电气工程及其自动化、工商管理、动物科学、法学、交通运输、工程力学、体育教育、工业设计、生物医学工程、经济学、临床医学、机械电子工程、建筑学、农业电气化、测控技术与仪器、生物技术、环境设计、植物保护、统计学、历史学、信息与计算科学、生物科学、光电信息科学与工程、软件工程、土木工程、化学工程与工艺、动物医学、药学、法医学、工业工程。