江西大专的招生手段主要包括以下几种：

统一投档和多元录取相结合

考生可以选择自主招生、特长生招生、综合评价招生和高水平运动员招生等多种途径。

平行志愿投档模式

普通类、艺术类、体育类和“三校生”类的录取均采取平行志愿投档模式，考生可以填报多个志愿，最终录取结果按照考生的总分和填报的志愿顺序确定。

单志愿投档

部分高校和专业由于特殊要求或专业特点，实行单志愿投档。

高职单招

大专院校会在每年的特定时间进行提前招生，职校生可以通过参加高职单招考试进入大专。

技能高考

结合技能操作考试和文化课考试，职校生可以通过技能高考报考本科或大专。

对口升学考试

职校生可以通过参加对口升学考试，成绩达到一定标准即可直升本科或大专。

成人高考

技校生可以参加成人高考，通过入学考试后进入大专学习。成人高考有函授、业余、网络三种学习形式，适合在职人员边工作边学习。

自学考试

自学考试没有学历限制，考生可以自行购买教材进行自学，并通过全国统一组织的考试。

综合评价招生

高等职业学校的农林、水利、地矿等行业特色鲜明且社会急需的专业，可于高考前，依据考生普通高中学业水平考试成绩和综合素质评价结果，综合评价，择优录取。

注册入学

部分院校实行注册入学，考生通过提交相关材料直接注册入学。

这些招生手段为不同背景和需求的学生提供了多样化的升学途径，考生可以根据自身情况选择最适合自己的方式。建议考生和家长详细了解各个招生途径的具体要求和流程，选择最适合自己的升学方案。