技能高考的总分为 700分，具体构成如下：

专业技能：

满分490分，包括专业知识和技能操作考试两部分。

专业知识考试满分为150分。

技能操作考试满分为340分。

文化综合：

满分210分，包括语文、数学和英语三门课程。

语文满分为90分。

数学满分为90分。

英语满分为30分。

因此，技能高考的满分是700分，考生需要在专业技能和文化综合两部分都取得较好的成绩，才能提高录取机会。