以下是一些提供高考外语选项的学校：

北京外国语大学 （简称北外）：211工程，教育部直属重点大学，特色专业包括英语、西班牙语、德语等。

上海外国语大学（简称上外）：211工程，教育部直属重点大学，授课语种达到49种，外国语言文学学科评级为A+。

北京语言大学（简称北语）：教育部直属，A级，特色专业包括汉语国际教育、汉语言、英语、汉语言文学、日语、阿拉伯语、法语。

北京第二外国语学院：

北京市管辖，A级，特色专业包括外语、旅游、经贸等。

大连外国语大学：

大连市管辖，B级，特色专业包括俄语和日语。

四川外语学院：

四川省管辖，B级，特色专业包括法语、德语、西班牙语、翻译等。

西安外国语大学：

西安市管辖，B级，特色专业包括法语、德语、西班牙语、翻译等。

广东外语外贸大学：

广东省属重点大学，特色专业包括英语、俄语、日语、法语等。

外交学院：

被誉为“中国外交官的摇篮”，特色专业为外语类，尤其是口译能力培养。

天津外国语大学：

新中国最早设立的八所外语院校之一，以外语外贸人才和涉外事务人才培养为主。

浙江传媒学院

浙江外国语学院

中华女子学院

呼和浩特民族学院

湖南女子学院

这些学校在外语教育和研究方面都有较高的声誉，考生可以根据自己的兴趣、分数以及目标专业等因素综合考虑选择合适的学校。