疫情对中高考的影响主要可以归纳为以下几个方面：

疫情防控需要

疫情的持续蔓延给考试安排带来了不确定因素，各地面临不同程度的疫情防控措施，学生和考生的出行受到限制，考试安排面临困难。为了保障考生和监考人员的健康安全，取消考试是必要的决定。

保障考生健康

考生和考试工作人员在考试过程中需要佩戴口罩，但在某些考试中，如驾驶执照考试，需要拍摄考生的脸部信息，这在戴口罩的情况下无法进行。为了避免不必要的麻烦和拥挤，控制疫情传播，一些考试被迫取消或推迟。

确保教育公平

由于疫情的不确定性，学生们可能受到各种不利影响，如交通限制、健康状况等。取消考试可以避免学生因各种原因无法参加考试而受到不公平待遇。

备考环境变化

疫情导致学校和教育机构暂时取消或推迟考试，学生必须适应新的学习环境和状态，这对学生的备考造成了不利影响。

考试中心问题

考试中心可能面临设备故障、人员不足等问题，这些问题也可能导致考试取消。

综上所述，疫情对中高考的影响是多方面的，主要涉及疫情防控需要、保障考生健康、确保教育公平、备考环境变化以及考试中心问题。因此，避开中高考是为了应对疫情带来的不确定性和风险，确保所有考生能在安全、公平的环境中进行考试。