园艺果树专业的就业前景较为广阔，主要体现在以下几个方面：

园艺管理：

毕业生可以在园艺场、园艺公司、农业技术推广部门等从事园艺生产、技术指导和管理工作。

园林工程：

毕业生可以在园林工程公司、绿化工程公司等从事园林规划、设计、施工等工作。

花卉盆景：

毕业生可以从事花卉盆景的生产、销售、养护等工作。

农产品加工：

毕业生可以在农产品加工企业从事水果、蔬菜等农产品的加工、贮藏、保鲜等工作。

农业技术推广：

毕业生可以在农业技术推广部门从事果树新品种的引进、试验、示范和推广等工作。

园艺作物生产与管理：

毕业生可以在园艺作物生产公司、苗圃、果园、蔬菜基地等从事果树、蔬菜、花卉等园艺作物的种植、繁殖、栽培管理、病虫害防治等工作。

园艺技术研发与推广：

毕业生可以参与园艺作物的品种选育、栽培技术研究、新产品开发等工作。

城市建设部门：

毕业生可以参与城市绿化和园艺规划。

高校和科研机构：

毕业生可以从事果树教学和研究工作。

自主创业：

毕业生有自主创业的机会，比如开设果树种植基地和果品加工企业，或者从事果品营养价值研究和保健品研发。

房产类就业方向：

毕业生可以在房地产公司从事居民区环境设计、小区植物栽培养护等工作。

教育就业方向：

毕业生可以在院校从事教师工作。

科研、农业管理、高新技术产业及其相关部门：

毕业生可以从事果树、蔬菜、花卉、设施园艺科学研究、技术推广、生产经营等工作。

园艺设计专业：

毕业生可以在科研机构、农业科研、事业机构等从事相关工作。

综上所述，园艺果树专业的就业前景较为乐观，毕业生可以根据自己的兴趣和特长选择不同的就业方向。随着环保绿化理念的深入人心和园艺产业的快速发展，园艺果树专业的人才需求将会持续增长。