广东高考美术音乐类的考试科目包括文化科和术科两部分。具体来说：

文化科

音乐类：文化科总分160分。

术科

音乐表演类：

器乐方向：乐理与听写、视唱、器乐三个科目，各科成绩满分均为100分，总成绩满分为300分。

声乐方向：乐理与听写、视唱、声乐三个科目，各科成绩满分均为100分，总成绩满分为300分。

音乐教育类：

声乐方向：乐理与听写、视唱、声乐三个科目，各科成绩满分均为100分，总成绩满分为300分。

器乐方向：乐理与听写、视唱、器乐三个科目，各科成绩满分均为100分，总成绩满分为300分。

建议

乐理与听写：建议考生加强音乐理论基础知识的掌握，多做练习题，提高应试能力。

视唱练耳：通过大量的视唱练习，提高识谱能力和音准。

声乐和器乐：选择自己擅长的方向进行针对性训练，注重表现力和技巧的结合。

希望这些信息对考生有所帮助，祝你取得理想的成绩!