选择戏曲专业的大学时，可以考虑以下几所：

中央戏剧学院：

作为国内顶尖的戏剧学院，中央戏剧学院在戏曲专业方面拥有悠久的历史和一流的师资力量。学院提供多个戏曲表演专业方向，如京剧、昆曲等，并且注重培养学生的实践能力。

上海戏剧学院：

上海戏剧学院同样是国内著名的艺术学院，其戏曲专业在国内外享有盛誉。学院不仅注重理论教学，还为学生提供了丰富的实践机会，就业前景非常好。

中国戏曲学院：

中国戏曲学院是专门培养戏曲人才的高等学府，提供包括戏曲导演、戏曲作曲、戏曲表演等多个专业方向。学院拥有一流的师资力量和教学设施，是学习戏曲的绝佳选择。

内蒙古艺术学院：

内蒙古艺术学院在戏曲表演方面有着鲜明的特色，特别是在二人台表演方面。学院注重培养学生的民族艺术素养和实践能力。

吉林艺术学院：

吉林艺术学院在戏曲表演和音乐表演方面都有显著优势，特别是在吉剧和音乐表演方面。学院提供多个戏曲表演专业方向，为学生提供了良好的学习环境。

浙江音乐学院：

浙江音乐学院在戏曲表演和音乐表演方面也有很好的表现，特别是在越剧和音乐表演方面。学院注重培养学生的艺术修养和实践能力。

河南大学：

河南大学在戏曲表演和音乐表演方面也有很好的口碑，特别是在豫剧和音乐表演方面。学院提供多个戏曲表演专业方向，注重理论与实践相结合。

沈阳师范大学、 武汉音乐学院、 兰州文理学院等高校也提供戏曲表演专业，各自有着不同的特色和优势。

在选择学校时，建议综合考虑学校的师资力量、教学设施、专业方向、就业前景以及地理位置等因素。如果对某一特定戏曲剧种有浓厚兴趣，也可以优先考虑在该剧种方面有较强实力的院校。