高考能够取得800多分的原因主要在于 不同省份的高考总分不同。具体来说：

全国统一命题省份：

大部分省份使用全国统一命题，高考总分为750分。在这种情况下，学生要想取得800多分，需要在各个科目上都取得接近满分的成绩。

自主命题省份：

少数省份如海南省实行自主命题，并且高考总分较高，为900分。在这些省份，学生取得800多分相对更容易一些，因为总分基数更高。

此外，部分省份或地区可能会有一些加分政策，例如定向招考、少数民族加分等，这些加分政策可能会使部分考生的总分超过750分，甚至达到800多分。

综上所述，高考能够取得800多分的主要原因是不同省份的高考总分不同，以及可能存在的加分政策。