江高学校的高职高考相关信息如下：

广州市白云工商技师学院

专业设置：汽车维修、数控加工、电子商务、计算机应用等。

教育理念：注重实践教学，与多家企业建立了合作关系，为学生提供丰富的实习机会。

广州市白云行知职业技术学校

专业设置：电子技术应用、机电一体化、会计电算化等。

教育理念：以“行知合一，德技并修”为理念，致力于培养学生的实践能力和创新能力。

广东江南理工高级技工学校

专业设置：智能制造、汽车维修、电子商务、幼儿教育、形象设计等。

办学模式：坚持校企双制办学，与多家优质企业合作共建多个学院。

这些学校为学生提供了丰富的职业技能培训课程，涵盖了多个行业领域，有助于学生更好地适应市场需求和提升就业竞争力。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。