江西高考缩招的原因是多方面的，主要包括以下几点：

提高学术水平和教育质量：

通过缩招，大学可以招收更优秀的学生，从而提高学校的学术水平和教育质量。

应对人口红利消失：

随着人口红利的逐渐消失，高校招生竞争日益激烈，缩招成为一种应对措施。

优化专业结构：

国家和社会实际需求的变化可能导致某些专业的报考人数减少，而其他专业需求增加。高校会根据实际需求调整招生计划，缩招一些专业，扩招一些社会和国家急需的专业。

保证学生培养质量：

过去高校大幅扩招导致教育质量下降，缩招有助于保证学生培养质量。

政府需求变化：

政府的各项工作任务不断变化，用人需求也会相应调整。如果某些领域的工作任务增加，可能会需要更多公务人员来分担，这就会促使省考扩招。相反，如果通过技术手段实现了自动化或工作效率得到了大幅度提升，对人力的需求可能就会减少，那么就有可能缩招。

社会人口变化：

江西省人口变化也会对省考招录产生影响。如果人口增长较快，社会管理和服务的需求也会相应增加，这可能会导致省考扩招。相反，人口老龄化或人口外流，对公务人员的需求可能就会减少，省考就有可能缩招。

高校资源饱和：

随着公办高校招生能力的饱和，硬件设施（如宿舍、食堂）难以承受持续扩招的压力。此外，高校就业率已经较低，再扩招可能会进一步拉低就业率，影响学校声誉。

疫情影响：

近年来，疫情对毕业生就业造成严重影响，为了响应国家号召，公办高校增加了多个专业招生名额，持续三年之久。然而，这种扩招从经济角度来看给高校带来了很大压力，因此部分高校选择缩招以减轻负担。

综上所述，江西高考缩招的原因是多方面的，旨在提高教育质量、优化专业结构、保证学生培养质量，并适应社会和教育发展的需求。