C在化学中代表碳元素，这是其最为人们所熟知的含义。碳元素是化学元素周期表中的第6个元素，其原子序数为6，符号为C。碳元素具有独特的化学性质，是有机化合物的基础，同时也是生命体中的重要组成部分。

除了表示碳元素，C在化学中还有其他含义：

物质的量浓度：

在化学中，小写的c常用来表示物质的量浓度，即单位体积溶液中所含溶质的物质的量，单位为mol/L。

其他应用：

碳元素在有机化学、无机化学、物理化学等领域都有广泛的应用和研究。

综上所述，C在化学中主要代表碳元素，同时也可以表示物质的量浓度。