上海高中化学教材使用的是 上海科学技术出版社出版的教材。具体来说，这套教材包括必修教材和选择性必修教材，必修教材分为两册，选择性必修教材分为三册，由国家教材委员会专家委员会于2020年审核通过。

教材内容涵盖了从初三到高三的化学知识，包括化学的魅力、空气、溶液、碳、酸、碱、盐、金属、化学与生活等多个方面。教材通过一系列实验和探究活动，帮助学生理解化学的基本原理和现象，并培养他们的科学思维和实验技能。

建议教师和学生使用最新版本的教材，以确保教学和学习内容的时效性和准确性。