高考前喝牛奶有以下几个好处：

补充营养：

牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等多种营养成分，有助于补充考生每日所需的营养物质，特别是保证大脑皮质处于较好生理状态。

增强体质：

牛奶中的氨基酸、蛋白质和钙质可以增强体质，营养大脑，使考生更强壮。

促进睡眠：

牛奶中的色氨酸在人体中可以转换成影响情绪及睡眠的5-羟色胺与褪黑激素，有助于安定神经，缓解紧张、焦虑等不良情绪，从而改善睡眠质量。

缓解神经紧张和情绪：

牛奶中的蛋白质有助于缓解神经紧张和情绪，保持平静的心态。

增强免疫力：

牛奶中的免疫球蛋白和乳铁蛋白等成分可以增强免疫力，帮助抵抗病毒和细菌的侵害，尤其在高三这个特殊时期，身体抵抗力强的学生更容易应对学习和生活的压力。

促进消化：

牛奶中的乳糖可以促进肠道蠕动，帮助学生消化吸收食物中的营养物质，这对于高三学生来说尤为重要，因为他们需要大量的营养物质来支持大脑的运转和身体的发育。

缓解疲劳：

牛奶中的牛磺酸和维生素B族成分可以帮助学生缓解疲劳，提高学习效率。

综上所述，高考前适量饮用牛奶有助于考生保持身体健康，提高学习效率，缓解紧张情绪，改善睡眠质量，从而更好地应对高考。建议考生在高考前每天保持适量饮用牛奶的习惯。