高考考外省之所以很难，主要原因可以归纳为以下几点：

高校招生计划不公：

一些教育资源丰富的省份或高校更倾向于招收本地学生，导致外地学生面临更大的竞争压力。

地方教育保护主义：

各地政府为了保护本地学生的利益，往往会在教育资源的分配、录取条件等方面对外地学生设置更高的门槛。

名额稳定：

由于教育资源的有限性，各地在招录生源时会优先考虑本地学生，以确保本地学生的录取名额不受影响。

维护公平：

异地高考可能会导致教育不公平的现象，因此一些地区会限制外地学生的流动，以维护本地学生的利益。

招生管理方便：

限制异地高考可以方便当地学校的招生管理，学校可以根据本地学生的实际情况进行招生，而不必考虑外地学生的流动性。

资源稀缺性：

高等教育作为一种准公共物品，其招生名额有限，无法满足所有考生的需求，导致竞争激烈。

区域发展不平衡：

我国各地区发展不平衡，教育资源分布存在较大差距，这导致外地学生在获取优质教育资源方面处于不利地位。

户籍制度限制：

现有的二元户籍制度严重影响了异地高考政策的顺利实施，外地学生难以获得当地户籍，从而无法参加当地的高考。

管理难度：

异地高考涉及多个方面的管理问题，包括考试组织、成绩认定、录取流程等，这些都需要进行细致的管理和协调，目前还难以做到全国范围内的统一和协调。

交通和住宿问题：

外地考试需要考虑交通和住宿等实际问题，这可能会给考生带来时间紧迫、路途遥远、不熟悉环境等困难。

考试内容和标准差异：

不同地区的考试内容和标准存在差异，考生需要更多的准备和适应。

信息不对称：

由于不同地区的教育资源分布不均，考生获取的信息存在差异，需要花费更多时间和精力去搜集和解读这些信息。

生活习惯差异：

跨地区高考意味着考生可能需要适应新的生活环境，包括饮食习惯、气候条件、语言交流等方面，这些因素都可能影响考生的学习效率和心态。

经济压力：

跨地区高考往往伴随着额外的交通和住宿费用，对于家庭经济条件一般的考生来说，这是一笔不小的开支。

心理压力：

远离家乡和亲人，考生可能会感到孤独和焦虑，这种心理状态可能会影响他们的学习动力和考试表现。

文化差异：

不同地区的文化背景和价值观念可能存在差异，这可能导致考生在融入新环境时遇到障碍。

竞争激烈：

随着高考人数的逐年增加，跨地区高考的竞争也越来越激烈。

录取分数线高：

考外省大学相对于本地大学来说，分数要求通常会更高一些，同时由于外省高校在本省的录取名额较少，竞争压力也更大。

适应新环境：

考生还需要适应新的环境和文化，这也会增加考外地好大学的难度。

综上所述，高考考外省之所以很难，是由于多种因素共同作用的结果，包括高校招生计划、地方保护主义、名额稳定、维护公平、招生管理、资源稀缺性、区域发展不平衡、户籍制度、管理难度、交通和住宿问题、考试内容和标准差异、信息不对称、生活习惯差异、经济压力、心理压力、文化差异、竞争激烈、录取分数线高以及适应新环境等。