高考不能考日语的原因主要有以下几点：

报考限制

军事类院校及专业：一些军事类院校及专业只招收英语考生，不接受日语成绩。

英语类专业：部分英语类专业明确表示只招收英语考生。

播音类、传媒类专业：有些院校的播音类、传媒类专业对外语语种有特定要求，可能会影响日语考生的报考。

备考挑战

基础薄弱：对于没有日语基础的学生来说，从零开始学习日语需要投入大量的时间和精力，且备考时间紧张。

词汇量大：日语词汇量较大，且有些汉字发音和意思多样，增加了记忆难度。

学习模式差异：习惯了学习英语的模式，再学习日语可能会感到不适应，尤其是背单词和发音方面。

后续发展

英语学习不足：选择日语意味着在高中阶段放弃了英语学习，这可能导致英语水平有限，进而在大学期间面对英语授课的课程会十分吃力。

英语四六级考试：大学培养方案一般要求通过英语四级考试才能毕业，而在就业过程中，许多公司和机构也会关注英语四六级成绩，因此英语基础薄弱的学生在通过英语四六级方面可能会面临困难。

综上所述，高考不能考日语主要是由于报考限制、备考挑战以及后续发展等方面的原因。因此，学生在选择高考外语语种时应慎重考虑，根据自己的实际情况和未来规划做出明智的选择。