2003年的高考之所以被认为较难，主要原因可以归纳为以下几点：

考试内容改革

2003年，教育部门对高考的考试内容进行了改革，增加了一些新的考点和考题，同时也加大了难度，以提高考试的公平性和选拔性。

高考试卷被盗

在高考前夕，四川南充的考生张博盗取了高考试卷，导致全国的高考数学卷都换成了备用卷，而备用卷的难度要比正常开考的试卷难度大很多。

非典疫情影响

2003年，中国发生了严重的非典疫情，为了控制和遏制疫情的传播，政府采取了一系列应对措施，其中包括推迟高考和各种考试，以确保考生和教职员工的健康安全。疫情得到有效控制后，高考被顺延一个月，从原定的6月举行到了7月份。

天气因素

7月份的天气炎热，易中暑，考生心理容易烦躁，晚上睡觉失眠多梦，影响发挥。因此，政府决定将高考提前一个月，改在6月份举行，以有利于学生的成绩。

综合以上几点，2003年高考难主要是因为考试内容改革、高考试卷被盗、非典疫情的影响以及天气因素共同作用的结果。