高考结束后，家人给钱的原因主要有以下几点：

庆祝和鼓励：

高考是学生生涯中的重要里程碑，家人和亲戚朋友通过给红包来庆祝和鼓励考生，肯定他们的努力付出，并祝愿他们未来一切顺利。

人情往来：

在中国的传统观念中，人情往来非常重要。你考上大学后，亲戚给你包红包，等将来你有了孩子并且他们孩子考上大学时，你也会给予相应的回馈。这种互帮互助的精神体现了亲戚之间的深厚情谊。

象征性支持：

有些家庭可能不会给考生大量的红包，而是给一些象征性的小红包，这既是对考生的一种鼓励，也是对他们未来的美好期许。

教育和榜样：

给亲戚家孩子钱也是对教育的重视和对孩子的肯定。同时，这也给自己的孩子树立了一个榜样，让他们明白通过努力可以获得回报。

经济状况和表现：

红包的金额和数量通常由家庭的经济状况和考生的表现决定。如果考生表现优秀，红包的金额和数量会相应增加。有些家庭可能不会给考生红包，或者只会给一些象征性的小红包，这取决于家庭的文化和价值观。

社会习俗和礼尚往来：

在中国传统文化中，亲戚之间在孩子考上大学时给红包是一种常见的祝贺和鼓励方式。这种行为被视为一种礼尚往来，体现了亲戚之间的互相支持和祝福。

综上所述，高考结束后家人给钱是一种传统习俗，既有庆祝和鼓励的成分，也体现了人情往来和社会习俗。具体给多少钱则取决于家庭的经济状况、与考生的关系以及个人意愿。