在食品专业方面，以下大学表现突出：

江南大学：

在上一轮国内食品科学的学科评估中名列第一，拥有强大的教学团队和一流的实验室设施，是食品专业学生的理想选择。

中国农业大学：

食品科学与工程专业是国家级重点学科，采用两段式培养方案，毕业生去向广泛。

华南理工大学：

食品科学与工程专业是其特色专业之一，地处广州，具有地理优势，学科交叉较多，与企业合作较多。

西北农林科技大学：

食品科学与工程专业也是国家特色专业，综合排名较高。

合肥工业大学：

食品科学与工程专业通过国家教育部审批，属于比较好的大学。

南京农业大学：

在食品质量与安全专业方面表现优异，排名靠前。

南昌大学：

食品科学专业在全国范围内具有较高的知名度，特别是在食品发酵、食品工程等方面的研究处于前沿水平。

浙江大学：

食品学科排名非常不错的学校，平台很好。

天津科技大学：

在食品科学与工程领域有着较高的声誉，特别是在食品添加剂、食品生物技术等方面的研究具有一定的优势。

江苏大学：

食品科学与工程专业是该校的优势专业之一，在食品机械、食品加工工艺等方面的研究取得了不少成果。

上海交通大学：

食品科学与工程专业入选国家级一流本科专业建设点。

华中农业大学：

在食品科学与工程领域享有较高的声誉。

大连工业大学：

食品科学与工程专业排名靠前。

东北农业大学：

食品科学与工程专业排名靠前。

上海海洋大学：

食品科学与工程专业排名靠前。

中国海洋大学：

食品科学与工程专业入选国家级一流本科专业建设点。

海南大学：

食品科学与工程专业入选国家级一流本科专业建设点。

这些大学在食品科学与工程专业方面都有较高的声誉和实力，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣、职业规划以及学校的地理位置等因素综合考虑。