江苏高考人数之所以如此之多，可以归纳为以下几个主要原因：

人口数量增加：

江苏省的经济发展迅速，吸引了大量外来人口工作和生活，导致高中毕业生的数量逐年增加。

高考政策调整：

2019年高考，江苏省取消了文理分科，将全省考生纳入一个总分，并增加了一些新的招生政策，使得更多的考生选择参加江苏省的高考。

出生人口变化：

2006年和2007年出生的人口在2025年将成为主要的考生群体，直接影响了高考报名人数。

教育资源配置：

江苏的教育资源丰富，名校众多，导致高考竞争异常激烈。学生们不仅需要面对来自校内的竞争，还需要应对来自全省乃至全国的竞争。

高分学霸众多：

江苏的教育质量高，培养出了众多高分学霸，这也使得高考竞争更加激烈。

复读考生增多：

现在高考不限制年龄和次数，复读的考生越来越多，逐年推高的高考人数。

中考分流政策：

江苏的中考分流政策让初中生压力大，提前进入竞争状态，导致高考生源质量更高，竞争更激烈。

家长和学生的重视：

江苏的家长和学生对教育都非常重视，都希望能够通过高考进入理想的大学，改变自己的命运。这种高期望值也在一定程度上加剧了高考的竞争程度。

自主命题难度：

江苏的试卷是自主命题，难度较高，普遍要高出全国卷一大截，要求学生们要有更扎实的知识基础和更强的学习能力。

综上所述，江苏高考人数之所以众多，是由于人口数量增加、高考政策调整、出生人口变化、教育资源配置、高分学霸众多、复读考生增多、中考分流政策、家长和学生的重视以及自主命题难度等多重因素共同作用的结果。