河南有16所院校开设生物技术：

郑州大学、河南师范大学、新乡医学院、河南农业大学、河南科技大学、河南工业大学、郑州轻工业大学、信阳师范大学、河南科技学院、洛阳师范学院等等

河南开设生物技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

生物技术专业简介：

微生物学、细胞生物学、遗传学、动物学、植物学、生态学、植物生理学、动物生理学、生物化学、分子生物学、工业微生物学育种学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、酶工程等。