福建有3所院校开设环境科学与工程：

厦门大学嘉庚学院、闽南师范大学、厦门华厦学院

福建开设环境科学与工程专业的大学名单一览表（2025年最新）

环境科学与工程专业简介：

机械制图、环保设备设计、电工学及实验、仪器分析、化工原理、化工原理实验、化工工艺设计、计算机在化学化工中应用、专业外语、环境科学导论、环境系统工程与优化、环境化学、环境监测、环境质量评价、环境噪声控制、固体废物处理工程、大气污染控制工程、水污染控制工程、环境工程导论、环境监测、环境监测实验等。