江苏有2所院校开设植物保护：

南京农业大学、扬州大学

江苏开设植物保护专业的大学名单一览表（2025年最新）

植物保护专业简介：

植物保护主要研究农业生物、农业生态、农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术等方面的基本知识和技能，进行植物有害生物的鉴定、监测、控制、治理等。例如：植物杂草的铲除，蝗虫、疫病等农业灾害的预防与治理，农产品农药残留的检测分析等。