江苏有2所院校开设种子科学与工程：

南京农业大学、扬州大学

江苏开设种子科学与工程专业的大学名单一览表（2025年最新）

种子科学与工程专业简介：

《细胞工程》、《基因工程》、《生物信息学》、《种子加工储藏学》、《种子生产学》、《种子生物学》、《基础蛋白质组学》、《农业机械化》、《土壤与植物营养》、《种质资源学》