福建有2所院校开设发电厂及电力系统：

福建电力职业技术学院、福建水利电力职业技术学院

福建开设发电厂及电力系统专业的大学名单一览表（2025年最新）

发电厂及电力系统专业简介：

电路、电子应用技术、电机运行技术、发电厂变电站电气设备、发电厂动力设备、电力安全生产技术、电力系统分析、继电保护与自动装置、高电压技术、变电站综合自动化、电气运行等。