湖南有1所院校开设工业工程技术：

湖南工业职业技术学院

湖南开设工业工程技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

工业工程技术专业简介：

机械加工基础、管理实务、生产管理、质量管理、成本核算、财务管理、市场营销等。