山西有2所院校开设服装设计与工艺：

晋城职业技术学院、太原幼儿师范高等专科学校

山西开设服装设计与工艺专业的大学名单一览表（2025年最新）

服装设计与工艺专业简介：

服装款式图技法、服装材料、服装结构设计原理、服装制版与工艺、立体裁剪、服装工业样板、服装 CAD、服装跟单等。