山西有1所院校开设首饰设计与工艺：

山西青年职业学院

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首饰设计与工艺专业简介：

首饰设计与工艺主要研究现代首饰造型设计相关的理论知识，掌握贵金属和珠宝专用工具设备的运用，了解首饰设计和宝玉石加工工艺的发展方向和趋势，具有绘制方案草图、设计效果图、制作设计模型的技能，掌握一般珠宝首饰制作的操作规范。例如：对首饰进行设计、对贵金属首饰进行制作。