山东春季高考的总分计算方式如下：

普通类专业

文化知识部分：语文120分、数学120分、外语80分，共计320分。

专业技能部分：满分230分。

总分：文化知识部分和技能部分相加，总分为750分。

艺体类专业

学考成绩：语文、数学、英语（各120分，共360分）。

术科统考成绩：按照一定比例折算（具体比例见各专业要求）。

总分：学考成绩乘以40%加上术科统考成绩乘以1.5再乘以60%，总分为750分。

综合以上信息，无论是普通类专业还是艺体类专业，山东春季高考的总分均为750分。普通类专业由文化知识部分和技能部分构成，而艺体类专业则由学考成绩和术科统考成绩按一定比例合成。