根据2025年的最新排名，山东省最好的大学排名如下：

山东大学：全国排名第16位，是山东省的龙头高校，综合实力强劲，学科门类齐全，尤其在数学、材料科学、临床医学等领域具有显著优势。

中国海洋大学：全国排名第47位，位于青岛市，是中国海洋科学领域的顶尖学府，海洋科学和水产学是其王牌学科。

中国石油大学（华东）：全国排名第80位，位于青岛市，石油工程、安全工程等专业在全国具有领先地位。

齐鲁工业大学：全国排名第89位，近年来发展迅速，轻工技术与工程是其特色学科。

山东师范大学：全国排名第99位，是山东省的师范类名校，教育学、心理学等学科实力雄厚。

山东农业大学：全国排名第102位，位于泰安市，农学、园艺等学科在全国具有较高声誉。

山东财经大学：全国排名第120位，是山东省唯一的财经类高校，会计学、金融学等专业在省内认可度较高。

山东科技大学：全国排名第134位，位于青岛市，采矿工程、安全工程等专业在全国具有较强实力。

青岛大学：全国排名第138位，位于青岛市，临床医学、纺织工程等学科实力较强。

济南大学：全国排名第147位，位于济南市，材料科学与工程、计算机科学与技术等学科发展迅速。

以上排名综合了多个权威机构的评估结果，供您参考。