山东有1所院校开设宝石及材料工艺学：

齐鲁工业大学

山东开设宝石及材料工艺学专业的大学名单一览表（2025年最新）

宝石及材料工艺学专业简介：

地质学基础、结晶学与矿物学、晶体光学、宝石学、美术基础、美术设计原理、宝石仪器及宝石鉴定、首饰设计及效果图、首饰制作工艺学、宝石切磨加工工艺学等。