江苏有1所院校开设麻醉学：

徐州医科大学

江苏开设麻醉学专业的大学名单一览表（2025年最新）

麻醉学专业简介：

医疗机构：临床麻醉、疼痛诊疗、急救、术后监测、药物依赖戒断、生理机能调控。