岳麓书院作为湖南大学的二级学院，主要 招收硕士研究生和博士研究生。根据最新的招生信息，岳麓书院在2025年通过推荐免试方式录取了直接攻博生。此外，岳麓书院也设有硕士点和博士点，涉及中国史、哲学、考古学三个一级学科。

对于本科生，岳麓书院在2009年首次招收了来自不同省市的历史学专业本科生，并且这些本科生将得到专职辅导员、班主任以及10余名硕士生、博士生导师的指导。然而，根据最新的招生信息，岳麓书院在2024年并未招收历史学专业本科生，而是专注于硕士和博士研究生的招生。

综上所述，岳麓书院的招生对象主要是 硕士研究生和博士研究生，且对于本科生招生，学院有特定的招生计划和培养方式。建议有意申请岳麓书院的学生关注最新的招生公告和指南，以获取最准确的信息。