在湖南，有几所院校开设俄语专业，包括本科和专科层次。以下是开设俄语专业的湖南学校列表：

中南林业科技大学：

这所大学在湖南省内排名俄语专业第一，2023年物理类录取分数线在湖南省内高校中名列前茅。

湖南师范大学：

湖南师范大学也是湖南省内开设俄语专业的知名院校之一。

中国人民解放军国防科技大学：

这所军事院校也提供俄语专业。

湖南大学：

虽然未明确提及排名，但湖南大学作为湖南省内重点高校，通常也提供包括俄语在内的多种语言专业。

湖南省农业大学：

同样，湖南省农业大学也可能提供俄语专业，建议直接咨询学校以获取最新信息。

湖南外国语职业学院：

这所职业学院提供应用俄语专业，注重实践技能的培养。

大庆师范学院：

位于大庆市，可能提供俄语教育。

山东交通学院：

虽然主要关注交通领域，但也可能提供俄语专业。

河北外国语学院：

位于河北省，但可能面向湖南招生俄语专业。

重庆外语外事学院：

位于重庆市，可能也面向湖南招生俄语专业。

长春师范大学：

位于吉林省长春市，虽然主要关注基础教育师资及应用型高级专门人才培养，但也可能提供俄语专业。

黑河学院：

位于黑龙江省黑河市，是中俄边境线上唯一一所普通高等本科院校，可能提供俄语专业。

大连外国语大学：

虽然主要关注外语教育，但作为一所重点大学，也可能提供俄语专业。

建议考生在选择学校时，综合考虑学校的办学历史、师资力量、专业设置以及地理位置等因素。同时，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息。