重庆的老牌高中包括以下几所：

重庆南开中学：

创建于1936年，1953年更名为“重庆第三中学”，1984年复名“重庆南开中学”。是重庆市教委管理的公办高完中，重庆市重点中学，以爱国和教学质量高而闻名。

重庆巴蜀中学：

创办于1933年，是重庆市教委直属重点中学，北京大学首批校长实名推荐制中学，清华大学首批自主选拔“新百年领军计划”推荐资格中学。

重庆市第一中学：

创建于1931年，初名为重庆市立初级中学，是重庆市教委直属重点中学。

重庆市第八中学校：

创建于1938年，以理科教育闻名，尤其是在信息学竞赛领域成绩显著。

重庆外国语学校：

未具体列出年份，但也是重庆市的重点中学之一。

西南大学附属中学：

未具体列出年份，但同样是重庆市的重点中学之一。

重庆育才中学：

未具体列出年份，也是重庆市的重点中学之一。

重庆巴川中学：

发源于重庆市铜梁区，以“五维”自主教育特色闻名，连续二十年全市中考第一。

重庆第二外国语学校：

未具体列出年份，但也是重庆市的重点中学之一。

重庆江北中学：

未具体列出年份，但也是重庆市的重点中学之一。

这些学校在重庆乃至全国都有很高的知名度和影响力，是众多家长和学生心目中的名校。建议根据个人需求和兴趣，详细了解各学校的特色和教育资源，做出合适的选择。