职高去大专选择专业时，应该综合考虑以下几个因素：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业，这样在学习过程中才能保持热情和动力。

职业规划：

考虑未来的职业发展方向，选择与之相关的专业，以便更好地实现职业目标。

市场需求：

了解当前市场的需求情况，选择有较好就业前景的专业。

自身能力：

评估自己的兴趣和能力，选择适合自己能力和特长的专业。

专业发展前景：

了解所选专业的发展前景，选择有长期发展潜力的专业。

学校和专业排名：

选择信誉好、教学质量高的学校和专业，确保接受到良好的教育。

政策导向：

关注国家教育政策和行业动态，选择符合国家发展需求的专业。

跨专业可能性：

了解是否有可能跨专业报考，以及跨专业报考的条件和限制。

根据以上因素，以下是一些建议的专业选择：

机械设计制造与自动化：适合对机械设计和制造感兴趣的学生，就业前景较好。

计算机科学与技术：适合对计算机技术感兴趣的学生，就业面广，薪资待遇较好。

建筑工程技术：适合对建筑行业感兴趣的学生，就业前景稳定。

会计学：适合对财务管理感兴趣的学生，需求量大，职业稳定。

人力资源管理：适合对管理和人际沟通感兴趣的学生，职业发展空间大。

营销管理：适合对市场营销感兴趣的学生，需要较强的沟通和协调能力。

护理专业：适合对医疗行业感兴趣的学生，需要较强的细心和耐心。

药学技术：适合对药物研发和制药技术感兴趣的学生，专业性强。

旅游管理：适合对旅游行业感兴趣的学生，就业前景较好。

最后，建议学生在选择专业前，进行充分的市场调研和职业规划，可以咨询学校的老师、学长学姐或行业专家，以便做出更明智的选择。