唐山开平区的高中包括以下几所：

开平一中：

位于赤坎古镇东郊，是一所重点高中，拥有优秀的师资队伍和丰富的教学资源。

忠源中学：

设施完备，设备先进，是开平市设施较为齐全的学校之一。

长师中学：

前身为广东长沙师范学校，创建于1928年，历史悠久。

开平二中：

创建于1946年，至2017年已有71年办学历史。

风采实验学校：

九年一贯制公办学校，由余卓儿先生捐资建设，设施完善。

唐山市第五十八中学：

位于开平区越河乡中王盼庄村。

唐山市第六十中学：

位于开平区冶里村西。

唐山市第十八中学：

位于开平区洼里乡政府西侧。

唐山市第五十九中学：

位于开平区高新区郑庄子村。

建议您根据最新的教育信息和学校特色，选择适合的学校进行深入了解。