湖北有2所院校开设食品营养与健康：

华中农业大学、武汉轻工大学

湖北开设食品营养与健康专业的大学名单一览表（2025年最新）

食品营养与健康专业简介：

《食品微生物学》、《食品营养学》、《食品卫生学》、《食品标准与法规》、《食品机械与设备》、《食品工艺学》、《食品感官检验》、《食品病理检验》、《食品微生物学》、《人体生物化学与分子生物学》、《现代食品微生物学》等