山东有1所院校开设草坪科学与工程：

青岛农业大学

山东开设草坪科学与工程专业的大学名单一览表（2025年最新）

草坪科学与工程专业简介：

《植物学》、《基础生物化学》、《植物生理学》、《土壤学》、《普通生态学》、《植物分类学》、《草类植物育种学》、《草类植物种子学》、《测量学》、《园林工程制图》、《绿地景观规划设计》、《草坪工程学》、《草坪保护学》、《草坪灌排水工程学》、《运动场草坪》、《草坪营养与施肥》、《草坪工程监理》、《园林植物栽培学》等。