海南有2所院校开设食品检验检测技术：

海南科技职业大学、海南健康管理职业技术学院

海南开设食品检验检测技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

食品检验检测技术专业简介：

基础化学、分析化学、生物化学、食品添加剂、食品毒理学、食品营养与健康、营养配餐设计及实践、食品理化分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验、食品安全与质量控制、功能性食品开发与应用