陕西高考八千名 属于非常优秀的水平。具体来说，这个排名意味着考生在该省份的所有考生中排名前8000，这通常需要具备非常出色的学业成绩和考试能力。

根据一些参考数据，高考排名5000名在陕西省可以被认为是非常好的水平，高考分数通常在630到640分左右，超过了一本线120分左右。虽然我们不能直接将这个排名与全省八千名进行比较，但可以推测全省八千名的考生分数和排名应该与5000名相近，也是相当优秀的。

因此，陕西高考八千名的考生在高考中表现非常出色，具备很强的竞争力，并且很可能被一些顶尖高校录取。