对于没有背景的考生来说，选择大学专业时可以考虑以下几点：

选择容易学的专业：

选择一个自己能够学得好、学得进去的专业是非常重要的。这样可以确保你在大学期间能够顺利地完成学业，并且不会因为学习难度而感到挫败。

选择有发展前景的专业：

选择一个有广阔发展前景的专业，可以让你在毕业后更容易找到工作，并且薪酬也会比较给力。这样的专业通常也意味着更多的就业机会和更好的职业发展前景。

考虑包分配的专业：

虽然“包分配”已经不再普遍，但仍有一些特殊类别的院校提供包分配的工作机会，如军校、警校、师范类大学的定向师范生专业和一些医学类院校的定向医学类专业。这些专业不仅免除学费，还可能提供每月的补助，对于想要减轻家庭经济负担的学生来说是一个不错的选择。

选择计算机相关专业：

计算机类专业如计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全等，应用广泛，就业岗位多，是信息化时代的热门专业。只要技术过硬，就不愁找不到工作。

选择护理专业：

护理专业工作稳定，收入可观，并且晋升主要看个人的能力和贡献，与家庭背景关系不大。特别是公立医院的护士岗位，是一个不错的选择。

选择电气工程及其自动化专业：

这个专业适合没有背景的同学，因为国家电网、南方电网等央企每年都在招人，只要你肯学肯干，就有发展机会。

选择医学专业：

虽然医学专业学制长、成本高，但如果你对医学有浓厚的兴趣，并且愿意付出努力，毕业后仍然有机会进入大医院工作。不过，需要注意的是，医学专业的竞争非常激烈，即使考上了研究生，就业压力也很大。

选择材料学专业：

材料学专业需要深厚的学术背景和资源，没有这些资源很难在这个领域有好的发展。因此，这个专业可能不太适合没有背景的学生。

选择心理学专业：

心理学专业虽然热门，但成为合格的心理咨询师不仅需要学历，还需要大量的实践经验和人脉资源。因此，选择这个专业需要有充分的准备和规划。

综上所述，对于没有背景的考生来说，选择大学专业时应综合考虑自己的兴趣、学习能力和职业规划，选择一个有发展前景、容易学习且包分配（如果有机会）的专业，如计算机相关专业、护理专业或电气工程及其自动化专业。同时，也要考虑到专业的实际就业情况和未来发展潜力，以确保选择一个最适合自己的专业。