个旧市参加成人高考可以选择以下学校：

综合性大学

北京大学

清华大学

复旦大学

上海交通大学

武汉大学

浙江大学

中山大学

师范类院校

北京师范大学

华东师范大学

东北师范大学

华中师范大学

医学类院校

北京中医药大学

上海中医药大学

天津医科大学

职业技术学院

广州番禺职业技术学院

深圳职业技术学院

其他推荐学校

中国海洋大学

山东第一医科大学

山东齐鲁师范学院

广东南方职业学院

广东金融学院

云南省内推荐学校

云南大学

云南开放大学

云南民族大学

西南林业大学

其他省份推荐学校

北华大学

吉林师范大学

延边大学

长春中医药大学

长春理工大学

吉林建筑大学

长春大学

云南师范大学

云南师范大学成人继续教育学院

这些学校和专业涵盖了综合性大学、师范类、医学类、职业技术学院等多种类型，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。建议考生选择学校时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业情况等因素，以确保选择到最适合自己的学校。